Výkladový slovník z oblastí cestovný ruch, hotelierstvo a pohostinstvo. Slovník sprostredkúva vyše 1000 hesiel, ktorých štruktúra a hĺbka výkladu je daná významom v jednotlivých disciplínach. Nijaký slovník nie je taký obsiahly, aby obsahoval všetko, čo by v ňom chcel čitateľ nájsť. Preto ani tento slovník si nemôže robiť nárok na úplnosť. Rešpektuje odbornú terminológiu, ako sa ustálila v pedagogickej a vedeckej literatúre na Slovensku a v zahraničí, ale aj zákon o štátnom jazyku. Napriek tomu si nerobí nárok na vyčerpávajúce vypracovanie jednotlivých hesiel. S cieľom uľahčiť aj jazykovú prípravu v sústave odborných škôl pripravujúcich absolventov pre cestovný ruch, hotelierstvo a pohostinstvo sa jednotlivé pojmy popri slovenskej verzii uvádzajú v troch svetových jazykoch: angličtine, francúzštine a nemčine. Slovenský, anglický, francúzsky a nemecký text