Sborník Po stopách zdraví a nemoci člověka a zvířat I. s podtitulem K historii a současnosti medicíny, farmacie a veterinárního lékařství je výstupem ze stejnojmenného mezinárodního semináře, který pořádalo Technické muzeum v Brně v červnu 2011. Na svých 136 stranách textu uveřejňuje zajímavé různorodé odborné studie z historie humánního lékařství, farmacie a veterinární medicíny od českých a slovenských historiků uvedených vědních oborů. Kromě medailonů významných i téměř zapomenutých osobností jsou to vedle článků s muzejní tématikou také příspěvky, které se věnují historii několika firem a také texty, které se zabývají výukou veterinární medicíny a farmacie na Slovensku. Odborná různorodost a rozmanitost příspěvků tak dává vyniknout interdisciplinárnímu zaměření sborníku.