Manažment prevádzky hotela
23,58 €
25,35 €
U dodávateľa
Expedujeme do 14 pracovných dní
- Jazyk
- Slovenský
- Počet strán
- 215
- Väzba
- brožovaná
- Rozmery
- 14,8x21 cm
- ISBN
- 978-80-8141-074-1
- EAN kód
- 9788081410741
- Číslo produktu
- 125456
Na Slovensku dosiaľ chýba odborná literatúra, ktorá by sa podrobnejšie zaoberala manažmentom prevádzky hotela, a ktorá by zároveň poukázala aj na medzinárodné aspekty podnikania v hotelierstve. Preto bolo snahou autora priblížiť záujemcom o túto problematiku niektoré aspekty týkajúce sa vybraných oblastí prevádzky a manažmentu hotela. Vzhľadom na rozsah publikácie, nebolo možné zaoberať sa v nej celou šírkou problematiky hotelovej prevádzky a podnikania v hotelierstve na národnej a medzinárodnej úrovni. Kniha je zameraná na najdôležitejšie oblasti manažmentu hotela, akými sú formy riadenia hotelov v rámci hotelových spoločností, organizácia hotela, rezervovanie ubytovania, pobyt hosťa v hoteli, starostlivosť o ubytovací úsek, ekologické aspekty hotelovej prevádzky a bezpečnosť v hoteli.
Komentáre zákazníkov
Recenzie z facebooku