- Jazyk
- Český
- Počet strán
- 196
- Väzba
- Pevná
- Rozmery
- 210 x 262 mm
- Hmotnosť
- 0,99 kg
- ISBN
- 978-80-907878-2-7
- EAN kód
- 9788090787827
- Číslo produktu
- 398597
Probuďte vzpomínky s Mirkou van Gils Slavíkovou, která přináší svých 70 ověřených receptů. A co nám napekla? Kremrole, věnečky, indiánky, větrníky, rakvičky a mnoho dalších známých lahůdek. V této knize předkládá nejen výběr receptů z dob svého učení, ale také z pramenů první republiky. Mirka se poprvé s cukrařinou setkala již ve třech letech, když jí tatínek nechal hrát si u stolečku s moukou, cukrem, mlékem a vodou. Od té doby se díky tvrdé práci, studiu a pečení po celém světě propracovala mezi evropskou cukrářskou elitu. Během své kariéry se vždy vracela k osvědčené klasice a tu peče dodnes. Tuto knihu věnuje všem příznivcům cukrařiny, studentům i budoucím generacím.







Komentáre zákazníkov
Recenzie z facebooku