Druhý zväzok edície Dieta je venovaná osteoporóze, chorobe, ktorá postihuje vo vyspelých civilizáciách významnú časť obyvateľstva vyšších vekových skupín. U polovice žien a jednej tretiny mužov nad 65 rokov dochádza na podklade osteoporózy ku zlomeninám a to najčastejšie kostí predlaktia, stavcov či krčku stehennej kosti. Kniha obsahuje okrem základných informácií o diagnóze, prevencii a liečbe osteoporózy tiež 100 receptov na pokrmy s vyšším obsahom vápnika. Český text