Upozornenie

Name: Učebná kniha uzenářství a řeznictví
Brand: Ing.Vaclav Sedivy
Price: 27.73 EUR
Availability: SoldOut
Author: Josef Achrer
ISBN: 978-80-86659-44-2

Tento web sa Vám pravdepodobne nebude zobrazovať správne. Nový dizajn kníhkupectva alter ego využíva najmodernejšie technológie, ktoré nie sú podporované v starších verziách internetových prehliadačov.
Aktualizujte si, prosím, Váš internetový prehliadač!

JAZYKOVÉ UČEBNICE - ANGLIČTINA PRE ZŠ - NEMČINA PRE ZŠ - ANGLIČTINA PRE SŠ

Bonus

00,– €

Učebná kniha uzenářství a řeznictví

Josef Achrer

Ing.Vaclav Sedivy

2014

27,73 €

Nedostupné

Jazyk: Český

Počet strán: 168

Väzba: pevná

Rozmery: 148 x 210 mm

ISBN: 978-80-86659-44-2

EAN kód: 9788086659442

Číslo produktu: 464541

Nejstarší receptury masných výrobků z roku 1890. Celkem 150 unikátních návodů obsahujících dávkování masa, koření a přísad, postup přípravy díla, plnění do obalů a tepelného opracování.

Rozbaliť popis